Configuración del proyecto:
1. Unidad de molienda de malta
2. Sistema de sala de cocción de 1000L y 2 recipientes
3. 3sets × 2000L Tanque de fermentación
4. 6 juegos × 1000L Tanque de fermentación
5. Depósito de agua fría
Nuestra historia:
Hours Beer es una cervecería artesanal innovadora con sede en Japón, dedicada a la elaboración de cervezas artesanales distintivas para bares y restaurantes locales. Impulsada por el deseo de compartir su pasión por la elaboración de cerveza artesanal con la comunidad, la empresa quiso establecer una fábrica de cerveza que no sólo reflejara su inquebrantable compromiso con la calidad, sino que también mostrara la vibrante cultura local. Para hacer realidad esta visión, Hours Beer empezó a buscar un fabricante de equipos de elaboración de cerveza capaz de proporcionar equipos de calidad profesional, asesoramiento experto, soluciones de diseño personalizadas y un servicio posventa fiable.
En su búsqueda de un socio adecuado, Hours Beer descubrió a Tiantai Equipment, un fabricante líder de sistemas de elaboración de cerveza. A través de Internet, Hours Beer exploró el sitio web oficial de Tiantai Equipment, que ofrecía estudios de casos detallados y ejemplos de proyectos de instalación realizados con éxito en Japón. La probada trayectoria de Tiantai Equipment en el mercado japonés, junto con su amplia gama de productos y su reputación profesional en el sector, despertaron el interés de Hours Beer.
Reconociendo la sinergia potencial entre las dos organizaciones, Hours Beer se puso en contacto con Tiantai Equipment por correo electrónico y estableció contacto con el representante de ventas responsable de su región. Tras recibir la solicitud inicial, el equipo profesional de ventas de Tiantai Equipment empezó a trabajar estrechamente con los directivos de Hours Beer para conocer a fondo sus necesidades específicas. Desde el principio del proyecto, obtuvimos el plano de las instalaciones de Hours Beer, que nuestro equipo técnico utilizó como base para el proceso de diseño.
Nuestros planos técnicos incluían especificaciones detalladas de todo el sistema de elaboración de cerveza, desde la cuba de maceración y los fermentadores hasta los tanques brillantes, las válvulas, las tuberías y otros equipos auxiliares. La solución de diseño también hizo especial hincapié en la optimización del flujo de trabajo, con el objetivo de garantizar que la fábrica de cerveza pudiera mantener unas operaciones eficientes y fluidas a medida que ampliara su escala en el futuro.
A lo largo de la fase de diseño, Hours Beer y Tiantai mantuvieron una estrecha relación de colaboración, entablando frecuentes comunicaciones y consultas. Hours Beer ofreció sugerencias y comentarios, mientras que Tiantai aprovechó su experiencia para proporcionar respuestas detalladas y posteriormente refinó y optimizó la solución de diseño para alinearla con las necesidades específicas del cliente.
Tras varias rondas de revisiones y perfeccionamientos, Hours Beer expresó su total satisfacción con la solución de diseño final. Una vez aprobado oficialmente el diseño, el equipo de Tiantai envió rápidamente las especificaciones a la fábrica para iniciar la fabricación. Antes de salir de nuestras instalaciones, cada una de nuestras piezas se somete a un riguroso proceso de control de calidad y pruebas de rendimiento.
Una vez finalizada la fabricación y superadas con éxito todas las inspecciones de calidad, Tiantai se puso en contacto con Hours Beer para iniciar el último paso del proceso: la aceptación remota por vídeo. Utilizando la tecnología de videoconferencia para establecer una conexión en directo con el equipo de Hours Beer, Tiantai guió al cliente a través de una detallada inspección virtual del emplazamiento y una demostración del equipo utilizando señales de vídeo en tiempo real.
Mientras se enviaba el equipo a Japón, los especialistas en instalación posventa de Tiantai llegaron con antelación a las instalaciones de Hours Beer. Estaban preparados para comenzar inmediatamente los trabajos de descarga, instalación y puesta en marcha en cuanto llegara el sistema de elaboración de cerveza. Gracias a la estrecha colaboración entre ambas partes, el montaje del equipo de elaboración de cerveza se completó con éxito. El equipo de Tiantai permaneció in situ durante toda la operación, desde calibrar el sistema y garantizar la precisión de las conexiones de las tuberías hasta realizar pruebas exhaustivas de todo el proceso de elaboración de cerveza. No sólo garantizaron un proceso de instalación fluido y sin contratiempos, sino que también estuvieron dispuestos a responder a cualquier pregunta o duda que el equipo de Hours Beer tuviera durante la fase de instalación.
Una vez concluidos con éxito los trabajos de instalación, Hours Beer está preparada para empezar a elaborar su primer lote de cerveza artesanal. Esperamos con impaciencia su primera cerveza, y nos sentimos honrados de haber proporcionado a Hours Beer su primer sistema de elaboración. Estamos deseando ser testigos del florecimiento de Hours Beer en el sector de la cerveza artesanal y esperamos tener muchas más oportunidades de colaborar en el futuro.