사례 연구

시브리즈 브루잉 컴퍼니

프로젝트: 500L 양조장 장비
위치: 호주

티안타이 양조 장비는 시브리즈 브루잉 컴퍼니(Seabreeze Brewing Co.)와의 성공적인 파트너십을 발표하게 되어 자랑스럽게 생각합니다.
시 브리즈 브루잉(Sea Breeze Brewing)은 20년 이상의 양조 경력을 가진 열정적인 양조사 매트와 존이 설립한, 서호주 현지 소유 및 운영의 양조장입니다. 품질, 혁신, 지속적인 개선에 대한 공동의 신념을 바탕으로, 이 양조장은 탁월하고 정직하며 합리적인 가격의 맥주를 만드는 데 전념하고 있습니다. 티안타이(Tiantai)는 시브리즈 브루잉(Seabreeze Brewing Co)의 양조 요구 사항을 충족시키기 위해 500L 규모의 완전한 양조 설비를 제공했습니다.

 

 

프로젝트 구성:
1. 500L 2탱크 양조 설비
2. 1000L 맥주 발효 탱크
3. 온수 탱크

우리의 이야기:

모든 양조장은 맥주에 대한 열정과 자신만의 무언가를 만들어내고자 하는 꿈에서 시작됩니다. 서호주 출신의 전기 기술자인 맷과 존은 낚시, 캠핑, 그리고 물론 홈브루잉에 대한 공통된 열정을 나누고 있었습니다. 양조에 대한 열정이 점점 커지자, 그들은 취미를 사업으로 전환하여 자신들만의 양조장을 설립하고, 더 많은 사람들에게 양질의 맥주에 대한 사랑을 전하기로 결심했습니다.

미래에 대한 명확한 비전을 바탕으로, 그들은 자신의 계획을 실현하는 데 도움이 될 신뢰할 수 있는 양조 장비를 찾기 시작했습니다. 그 과정에서 결국 티안타이 브루테크와 인연을 맺게 되었습니다.

티안타이는 오랫동안 호주 전역의 양조 애호가들과 양조장 소유주들에게 양조 장비 솔루션을 제공하기 위해 노력해 왔습니다. 공동 지인의 소개를 통해 티안타이는 맷과 존을 만나게 되었으며, 이는 공동의 목표, 열린 소통, 그리고 수제 맥주에 대한 상호 열정을 바탕으로 한 파트너십의 시작이 되었습니다.

시브리즈 브루잉(Seabreeze Brewing) 팀과 연락을 취한 후, 당사의 영업 담당자는 시간을 들여 그들의 구체적인 요구 사항, 사업 계획, 그리고 새로운 양조장에 대한 기대 사항을 철저히 파악했습니다. 제공받은 정보를 바탕으로, 당사는 제안된 장비 구성 및 솔루션을 명시한 초기 견적서를 작성했습니다.

장비가 확보된 공간에 잘 들어맞고 양조장의 실질적인 운영 요구 사항을 충족할 수 있도록, 당사는 고객에게 설치 현장의 사진도 제공해 달라고 요청했습니다. 당사 팀은 이러한 사진과 논의 과정에서 수집한 정보를 종합하여 예비 장비 배치도를 작성했습니다.

그 후 이 프로젝트는 여러 차례의 논의와 수정 과정을 거쳤습니다. 이 과정 전반에 걸쳐 당사 영업팀은 맷과 존과 긴밀히 소통하며, 두 사람의 질문에 답변하고 제안된 솔루션이 그들의 기대에 부합하도록 레이아웃을 지속적으로 개선해 나갔습니다.

이러한 협력적인 접근 방식을 통해 양측은 양조장 설계 및 설비 구성에 대해 명확한 합의를 도출함으로써, 프로젝트의 견고한 기반을 마련했습니다.

계약이 체결되자, 티안타이는 공장이 상호 합의된 설계 및 기술 사양에 따라 장비 생산을 시작하도록 조치했다.

양조 장비에 투자하는 것은 새로운 양조장을 설립하는 데 있어 매우 중요한 단계라는 점을 잘 알고 있습니다. 맷과 존처럼 처음 양조장을 운영하는 분들에게 이는 단순한 구매를 넘어, 사업의 미래를 위한 중대한 투자입니다.

제조 공정 전반에 걸쳐 당사 팀은 장비의 품질과 프로젝트 요구 사항에 주의를 기울이며, 완성된 장비가 합의된 사양을 충족하도록 최선을 다했습니다.

제작이 완료된 후, 장비는 모든 기능이 정상적으로 작동하는지 확인하기 위해 설치 및 시운전 절차를 거쳤습니다. 종합적인 검사를 통해 장비가 출하 요건을 충족한다는 것이 확인된 후, 당사는 시브리즈 브루잉(Seabreeze Brewing) 팀과 즉시 연락을 취하여 배송 일정을 조율하고 후속 현장 설치 준비를 진행했습니다.

장비가 공사 현장에 도착하자마자, 당사의 사후 서비스 엔지니어가 현장을 직접 방문하여 설치 지원을 제공함으로써 프로젝트 완공을 한 걸음 더 앞당기는 데 기여했습니다.

티안타이(Tiantai)는 우리의 책임이 단순히 장비를 공급하는 데 그치지 않는다고 믿습니다. 우리는 고객들이 양조장 개발 과정을 거치는 내내 전폭적으로 지원하며, 초기 구상을 실제 양조 시설로 구현하는 과정에서 직면하는 여러 어려움을 헤쳐나갈 수 있도록 돕기 위해 최선을 다하고 있습니다.

매트와 존과의 긴밀한 협력을 통해, 저희는 두 분의 비전을 실질적인 양조 사업으로 실현하는 데 기여하고, 두 분이 창업의 꿈을 이루는 데 한 걸음 더 다가갈 수 있도록 도울 수 있어 매우 기쁩니다.

매트, 존, 그리고 시브리즈 브루잉 팀 전체가 앞으로의 활동에서 큰 성공을 거두기를 진심으로 기원합니다. 이 양조장이 더욱 성장해 나가고, 서호주 전역의 더 많은 맥주 애호가들이 이곳의 훌륭한 맥주를 발견하고 즐기게 되기를 기대합니다.

또한 시브리즈 브루잉의 사업이 지속적으로 성장해 나가는 과정에서, 양사 간의 파트너십을 유지하고 시브리즈 브루잉을 지원할 수 있는 새로운 기회를 모색해 나가기를 기대합니다.

여러분만의 양조장 창업 꿈이 있으신가요?
티안타이 브루테크는 고객님께서 그 중요한 첫걸음을 내딛으실 수 있도록 도와드릴 준비가 되어 있습니다. 초기 아이디어와 양조장 계획 수립부터 장비 설계, 제조, 현장 설치 지원에 이르기까지, 당사는 고객님과 긴밀히 협력하여 고객님의 구체적인 요구 사항과 비전에 맞춘 맞춤형 솔루션을 개발해 드립니다.

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