В этом оборудовании используется технология мембранного разделения под давлением, использующая селективную проницаемость мембран для эффективного удаления микроорганизмов, взвешенных частиц и посторонних запахов из раствора путем точного фракционирования. В конструкции используются высококачественные мембранные модули из нержавеющей стали с различными размерами пор, обеспечивающие высокоточную фильтрацию на уровне ультрафильтрации. Это улучшает прозрачность и стабильность вкуса пива, продлевая срок его хранения. Компактная конструкция отличается низким энергопотреблением, отсутствием образования отходов и поддерживает полностью автоматизированную непрерывную работу. Он прост в эксплуатации и обслуживании, соответствует экологическим стандартам и гигиеническим требованиям при производстве продуктов питания.
ОСОБЕННОСТИ
- Точное стерильное осветление: Мембранные модули подбираются на основе молекулярных характеристик для селективного разделения, эффективно удаляя микробы и примеси, обеспечивая чистоту пива и безопасность питья.
- Сохранение свежести и вкуса: Физическая фильтрация позволяет избежать теплового воздействия, максимально сохраняя оригинальный вкус пива и питательные компоненты, являясь альтернативой традиционной тепловой стерилизации.
- Энергоэффективность и экологичность: Низкое энергопотребление в сочетании с нулевыми выбросами отходов; автоматизированное непрерывное производство снижает затраты на рабочую силу и энергию.
- Гибкая и надежная совместимость: Доступны различные варианты размера пор; мембранные модули из нержавеющей стали отличаются высокой механической прочностью, подходят для различных производственных масштабов и технологических требований, обеспечивая стабильную и надежную работу.