Système de nettoyage CIP pour brasseries artisanales
Le système CIP (Clean-In-Place) est un élément essentiel des brasseries artisanales modernes, car il offre un processus de nettoyage entièrement automatisé qui élimine le besoin de démontage. Utilisant un contrôleur logique programmable (PLC) pour réguler avec précision la température, [...]
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