Конфигурация проекта:
1. дробилка для солода
2. Пивное оборудование 1000 л с тремя сосудами
3. Емкость для брожения 2000 л
4. бак с бритом
5. машина для мойки и наполнения кег и т.д.
Наша история:
Пивоварня Blackwattle, расположенная в самом сердце сиднейского района Александрия, стала одним из новых интересных мест в городе для любителей крафтового пива, коктейлей и ночной жизни. Но история ее становления гораздо глубже - это история тщательного планирования, профессионального сотрудничества и общей страсти к совершенству пивоварения. В основе этой истории лежит партнерство Blackwattle с компанией Tentech Equipment.
До того как в конце 2024 года открылось новое яркое здание, основатели Blackwattle Brewery выполняли свою миссию. Из скромного гаража в Глебе они превратились в полномасштабную пивоварню и тап-рум. Но чтобы воплотить это видение в реальность, им нужна была правильная пивоваренная система - такая, которая могла бы удовлетворить их творческие амбиции, обеспечить стабильное качество и масштабироваться по мере роста компании.
Проанализировав ряд поставщиков оборудования через Интернет, команда пивоварни Blackwattle в конечном итоге остановила свой выбор на компании Tentech Equipment. Это решение не было принято легкомысленно - оно было принято после обширных исследований, прямого общения и технических обзоров. С самого первого контакта сотрудники отдела продаж и технического отдела компании Tentech тесно сотрудничали с руководством пивоварни Blackwattle. Стороны подробно обсудили планирование мощностей, планировку территории и требования к процессу пивоварения. Наша команда тщательно подбирала размеры оборудования и неоднократно пересматривала эскизы, чтобы убедиться, что оно соответствует планировке новой площадки.
После многочисленных корректировок и согласований обе стороны наконец пришли к плану конфигурации оборудования, который идеально соответствовал операциям и целям Blackwattle. После утверждения плана производственный завод Tiantai начал производство.
В процессе производства команда завода Tiantai следовала строгим стандартам качества, чтобы убедиться, что каждый компонент отвечает требованиям функциональности и эстетики. После того как система была завершена, наша команда послепродажного обслуживания провела комплексный ввод в эксплуатацию и тестирование производительности, чтобы убедиться, что каждая деталь была идеальной. Чтобы успокоить зарубежную команду Blackwattle, мы организовали видеоконференцию, чтобы показать готовое оборудование и процесс тестирования в режиме реального времени. Команда осталась очень довольна результатами и одобрила отправку оборудования в Австралию.
Технические специалисты компании Tiantai по послепродажному обслуживанию прибыли на завод в Александрии еще до того, как оборудование было доставлено, чтобы подготовиться к установке. В тесном сотрудничестве с местной командой пивоварни Blackwattle система была эффективно установлена и введена в эксплуатацию. По завершении монтажа через емкости потекло первое пиво, что ознаменовало не только техническую веху, но и воплощение мечты основателя пивоварни.
Сегодня Blackwattle Brewery уже не просто пивоварня, она превратилась в яркий коктейль-бар и развлекательное заведение, предлагающее живую музыку, напитки ручной работы и теплую атмосферу в одном из самых креативных пригородов Сиднея. Если вы любите живую музыку и хотите посмеяться на вечерах комедии или бросить вызов себе и своим друзьям на вечерах тривии, то Blackwattle Brewery and Bar - это место для вас.
Tiantai Beer гордится тем, что внесла свой вклад в историю успеха Blackwattle - от экспериментов в гараже до профессионального пивоварения. Наше сотрудничество - свидетельство того, как индивидуальные решения, профессиональная поддержка и доверие между партнерами могут превратить смелые идеи в реальность.