우리의 이야기:

티안타이는 스텁본 뮬 브루어리와 소중한 파트너십을 맺게 되어 영광입니다. 스텁본 뮬 브루어리는 사우스 캐롤라이나의 아름다운 랜드럼-캄포벨로 지역에 위치한 가족 소유의 커뮤니티 주도형 브루펍입니다. 고향에 대한 깊은 애정과 지역사회에 특별한 경험을 제공하고자 하는 열망으로 Stubborn Mule Brewery의 설립자들은 블루 릿지 산맥의 멋진 풍경과 호그백 마운틴의 상징적인 전망에 둘러싸여 음식, 가족, 친구들이 모일 수 있는 공간을 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다.

스텁본 뮬 브루어리의 팀은 레스토랑 스타일의 양조장을 건설하겠다는 비전을 현실화하기로 결정했을 때, 올바른 장비 공급업체를 선택하는 것이 장기적인 성공에 매우 중요하다는 것을 알고 있었습니다. 전 세계 여러 양조장 장비 제조업체를 종합적으로 평가한 끝에 최종적으로 Tiantai Brewery를 선택했습니다. 초기 상담부터 Tiantai 팀은 Stubborn Mule의 설립자들과 긴밀히 협력하여 양조 목표, 바닥 공간 및 생산 요구 사항을 파악했습니다. 여러 차례의 커뮤니케이션, 레이아웃 최적화 및 맞춤형 계획을 거쳐 시스템 설계와 세부 생산 기술 도면을 완성했습니다. 양조장 구성부터 레스토랑 레이아웃에 이르기까지 모든 측면이 레스토랑 운영과 원활하게 통합되고 향후 확장성을 보장하도록 맞춤화되었습니다.

장비가 제조된 후에는 품질, 성능 및 안전을 보장하기 위해 사내에서 엄격한 테스트를 거쳤습니다. 그 후 장비는 조심스럽게 포장되어 미국으로 배송되었고 Tiantai 엔지니어링 팀은 신속하게 후속 조치를 취했습니다. 랜드럼에 도착한 후 설치 엔지니어들은 Stubborn Mule 팀과 협력하여 시스템 설치를 완료했습니다. 이러한 공동의 노력과 실무적인 태도는 효율적인 설치 프로세스를 보장했을 뿐만 아니라 양측 모두에게 견고한 신뢰와 파트너십을 구축했습니다.

장비가 갖춰진 후 스텁본 뮬 브루어리는 공식적으로 양조 작업을 시작하여 캐주얼한 점심부터 고급 저녁 식사까지 레스토랑의 다양한 메뉴에 어울리는 신선하고 품질 좋은 수제 맥주를 생산하기 시작했습니다. 쾌적한 분위기, 친근한 맛, 열정적인 서비스로 현지인과 관광객이 모이는 장소로 빠르게 자리 잡았습니다.

또한 스텁본 뮬 브루어리의 운영 현장을 수시로 방문하고 있으며, 그들의 피드백도 매우 긍정적입니다. 티안타이는 스텁본 뮬 브루어리의 여정에 함께하게 되어 영광이며, 그들이 계속해서 성장하고 그들이 사랑하는 커뮤니티에 봉사할 수 있도록 지원할 수 있기를 기대합니다.