프로젝트 구성:
1. 맥아 밀링
2. 2000L 양조장 장비
3. 2000L 맥주 발효기
4. 온수 탱크
5. 드라이 호핑 탱크
우리의 이야기:
이탈리아 베르가모 소베레의 이세오 호수 기슭에 위치한 로터크래프트 브루어리는 블라디와 발레리오라는 두 친구가 설립한 회사입니다. 이들은 맥주와 글로벌 크래프트 맥주 혁명에 대한 공통의 열정을 비즈니스의 성공으로 이끌었습니다. 취미로 시작한 크래프트 브루펍에서 오늘날 모험을 즐기는 사람들을 위한 특별한 맥주를 양조하기까지 RotorCraft는 항상 품질, 다양성, 혁신에 전념해 왔습니다.
2017년에 블라디와 발레리오는 양조업을 한 단계 더 발전시킬 수 있는 명확한 비전을 가진 신뢰할 수 있는 양조장 장비 제조업체를 전 세계에서 찾기 시작했습니다. 수많은 온라인 공급업체를 신중하게 평가한 끝에 RotorCraft Brewery는 결국 전 세계 크래프트 양조장을 지원한 Tentech Equipment의 전문적인 서비스, 고품질 장비, 광범위한 경험을 인정하여 양조장 확장 프로젝트의 파트너로 Tentech Equipment를 선택했습니다.
연결이 된 후 텐테크 팀은 RotorCraft 경영진과 긴밀히 협력하여 양조 목표와 현장 요구 사항을 파악했습니다. 엔지니어들은 RotorCraft의 기술자들과 협력하여 상세한 양조장 레이아웃과 장비 도면을 완성하여 설계가 워크플로, 공간 및 생산 기대치를 충족하는지 확인했습니다.
확인 후 Tiantai는 모든 단계에서 엄격한 품질 관리를 통해 제조 공장에서 RotorCraft용 2000리터 양조장 시스템을 가공 및 생산하기 시작했습니다. 장비가 완성되면 RotorCraft의 책임자가 직접 배송 전에 장비를 검사하여 제조 품질과 사양을 확인했습니다.
그런 다음 장비를 이탈리아로 배송하고 Tiantai의 애프터서비스 엔지니어가 미리 현장에 도착하여 설치 안내 및 기술 지원을 제공했습니다. 양조장 설치를 성공적으로 완료하기 위해 RotorCraft 팀과 협력하여 각 탱크, 파이프 라인 및 제어 시스템을 보정하여 원활한 작동을 보장했습니다.
로터크래프트는 새로운 티안타이 시스템을 공식적으로 도입하여 혁신적인 맥주를 전 세계에 선보이고 이탈리아 수제 맥주 분야에서 영향력을 더욱 공고히 했습니다.
이번 협력은 매우 성공적이었으며, 티안타이는 로터크래프트 브루어리의 여정에 함께할 수 있어 영광입니다. 앞으로도 RotorCraft의 발전과 성장을 지켜보며 열정적인 브루어들이 전 세계에서 우수한 수제 맥주를 만들 수 있도록 기술 지원을 아끼지 않을 것입니다.