프로젝트 구성:
1. 2500L 양조장 장비
2. 2500L 맥주 발효기 탱크
3. 온수 탱크
우리의 이야기:
굿 리퀴드 브루잉의 모토는 "인생은 짧은데 왜 나쁜 맥주를 마실까!"입니다. 이 철학은 품질과 창의성을 끊임없이 추구하는 원동력이 되며, 이는 현장에서 양조되는 과일 향이 나는 페블 IPA, 크림시클 IPA, 부드러운 스타우트, 상쾌한 라거에 반영되어 있습니다. 이러한 약속을 지키기 위해서는 사업 확장에 따른 운영 효율성과 일관성을 유지하면서 우수성에 대한 열정을 충족할 수 있는 양조 장비가 필요합니다.
여러 맥주 장비 공급업체를 조사한 결과, 굿 리퀴드 브루잉은 궁극적으로 정교한 장인 정신과 공정 전반에 걸친 포괄적인 양조 지원을 약속한 티안타이 맥주 장비를 최종적으로 선택했습니다.
협업은 양조 철학, 레시피 요구 사항, 현장 레이아웃을 완전히 이해하기 위해 티안타이 맥주 장비의 책임자가 굿 리퀴드 브루잉 팀과 여러 차례 심도 있는 대화를 나누면서 시작되었습니다. 두 팀은 함께 최종 양조 시스템 도면을 확인하여 굿 리퀴드의 운영 프로세스에 적합하면서도 향후 확장을 위한 여지를 남길 수 있는 설계를 완성하기 위해 노력했습니다.
도면이 확정된 후 Tiantai 맥주 장비는 공식적으로 공장에서 생산을 시작했으며, 각 맥주 탱크, 양조 장비 구성 요소 및 파이프 라인 레이아웃은 최고 수준의 위생, 효율성 및 내구성을 충족하도록 신중하게 설계되었습니다. 굿 리퀴드 브루잉은 장비가 완성된 후 선적 전에 모든 세부 사항이 기대에 부합하는지 확인하기 위해 Tiantai 팀과 함께 상세한 비디오 검사를 실시했습니다. 이러한 투명한 검사 프로세스를 통해 불확실성을 제거하고 장비를 안심하고 미국으로 배송할 수 있었습니다.
굿 리퀴드 브루잉 컴퍼니와 같은 양조장에서는 다음과 같은 이유로 티안타이 맥주 장비를 신뢰합니다:
✅ 각 양조장의 비전에 맞는 맞춤형 양조 시스템 설계
✅ 투명한 생산 및 검사 프로세스
✅ 전문적인 현장 설치 안내 및 교육
✅ 운영상의 신뢰를 보장하는 장기적인 애프터서비스 지원
✅ 모든 규모의 수제 맥주 양조장을 지원한 글로벌 경험
원활한 설치를 위해 Tiantai의 애프터서비스 직원이 미리 현장에 도착하여 종합적인 설치 안내와 기술 지원을 제공함으로써 Good Liquid Brewing Company가 새로운 양조 시스템을 효율적으로 가동할 수 있도록 지원했습니다. 이를 통해 양조 팀은 수상 경력에 빛나는 맥주를 신속하게 양조하는 동시에 시스템 운영 및 유지 관리에 대해 더 깊이 이해하여 장기적인 성공을 보장할 수 있었습니다.
활기찬 분위기에서 현지 수제 맥주와 셰프가 만든 요리를 경험하고 싶다면 레이크우드 랜치에 있는 굿 리퀴드 브루잉 컴퍼니가 제격입니다. 1570 레이크사이드 대로, 스위트 101에 위치한 이 양조장과 주방은 맥주 애호가와 음식 애호가 모두를 만족시킬 것입니다.
새로운 수제 맥주 양조장을 확장하거나 건설할 계획이라면, 티안타이 맥주 장비는 굿 리퀴드 브루잉 유한회사와 마찬가지로 양조의 꿈을 현실로 만들기 위해 여러분과 협력할 준비가 되어 있습니다.