우리의 이야기:

체코 나초트 지역의 바코프 마을에 위치한 바코프스키 브루어리는 아름답게 개조된 오래된 공장 건물에 자리한 작은 양조장입니다. 이 양조장은 테플리체-아데슈파흐 암석의 맥아, 홉, 효모, 물 등 천연 재료만을 사용하여 여과하지 않고 살균하지 않은 맥주를 만드는 것으로 유명합니다. 바코브스키 브루어리는 희석하거나 설탕을 첨가하지 않고 소량으로 독특한 맥주를 양조하는 독창성을 강조합니다. 각 배치마다 독특한 풍미를 자랑하며 현지에서 사랑받는 맥주이자 체코 수제 맥주 문화를 대표하는 맥주입니다.

수요가 증가하고 맥주 종류가 다양해짐에 따라 바코브스키 브루어리는 생산 능력을 확장해야 했습니다. 이 팀은 더 많은 생산량을 지원하고 다양한 스타일을 양조할 수 있는 유연성을 갖춘 고품질 발효 탱크가 필요했습니다.

신뢰할 수 있는 발효 장비 제조업체를 찾는 것이 매우 중요했습니다. 이 양조장은 내구성이 뛰어난 맞춤형 발효 탱크뿐만 아니라 빠른 배송과 세심한 지원을 제공할 수 있는 파트너를 찾았습니다.

광범위한 조사 끝에 바코브스키 브루어리는 신뢰할 수 있는 공급업체로 티안타이 맥주 장비를 선택했습니다. 당사의 팀 리더는 양조장의 요구 사항에 맞는 맞춤형 발효기를 제공하기 위해 양조장과 긴밀히 협력했습니다.

양조장의 빠른 확장을 위해 저희 공장은 생산 공정을 가속화했습니다. 배송 전에 모든 세부 사항이 바코프스키 양조장의 기대에 부합하는지 확인하기 위해 포괄적인 비디오 검사를 실시했습니다. 발효 장비는 신속하게 배송되었고 현재 바코프스키 브루어리에서 완전히 가동되고 있습니다. 양조장에서는 이미 효율성과 유연성이 향상되어 더 다양한 종류의 수제 맥주를 더 많은 용량으로 생산할 수 있게 된 것을 경험하고 있습니다.

바코프스키 양조장의 대표는 Tiantai 발효기의 성능과 품질에 만족감을 표하며 향후 확장을 위해 다시 협력할 의향이 있음을 확인했습니다. 바코프스키 양조장의 지속적인 성공을 기원하며 앞으로의 협업을 기대합니다.