発酵タンク

白ワインの生産は、早期の果汁分離、綿密な発酵管理、入念に計画されたスタイルの選択が特徴である。果皮と種で発酵させる赤ワインとは異なり、白ワインはブドウ[...]だけで造られる。

発酵タンク用ステンレス鋼の304と316Lの選択

発酵タンクが304と316Lステンレス鋼である理由私たちは、すべての製品において絶対的に最高の品質と職人技をお客様にお届けすることを信条としています。そのため、当社の発酵タンクはすべて304または316Lステンレス鋼で作られています。