クラフトビールのパイピング

醸造所の配管システムは、麦汁、発酵ブロス、ビール、蒸気、冷却水、圧縮空気、二酸化炭素、CIP洗浄液、廃水など、多様な材料を扱います。これらの物理化学的特性には大きなばらつきがあります。