私たちの物語

TiantaiはStubborn Mule Breweryとの貴重なパートナーシップを光栄に思います。頑固ラバ醸造所は、サウスカロライナ州の風光明媚なランドラム-カンポベロ地域に位置する家族経営の地域主導型ビールパブです。頑固ラバ・ブリュワリーの創設者たちは、地元への深い愛情と、地域社会にユニークな体験を提供したいという思いから、ブルーリッジ山脈の素晴らしい景色とホグバック・マウンテンの象徴的な景色に囲まれながら、食事、家族、友人が集う空間を作ることに全力を注いでいる。

頑固ラバ醸造所のチームが、レストランスタイルの醸造所を建設するというビジョンを現実にしようと決めたとき、長期的な成功のためには適切な機器サプライヤーを選ぶことが重要であることを知っていました。世界中の複数の醸造設備メーカーを総合的に評価した結果、彼らは最終的に天台醸造を選んだ。最初の相談から、天台チームは頑固ラバの創設者と緊密に協力し、醸造の目標、床面積、生産ニーズを理解しました。複数回のコミュニケーション、レイアウトの最適化、カスタムプランニングを経て、システム設計と詳細な生産技術図を最終決定しました。醸造所の構成からレストランのレイアウトに至るまで、あらゆる面でレストランのオペレーションとのシームレスな統合と将来の拡張性を確保するよう調整されました。

装置の製造後、品質、性能、安全性を確保するため、社内で厳格なテストが行われた。その後、装置は慎重に梱包されて米国に輸送され、Tiantaiのエンジニアリングチームが迅速にフォローアップを行いました。ランドラムに到着後、当社の据付エンジニアは頑固ラバ・チームと協力してシステムの据付を完了しました。この共同作業と実践的な姿勢は、効率的な設置プロセスを保証するだけでなく、両者にとって確かな信頼とパートナーシップを確立しました。

設備が整ったことで、頑固ラバ醸造所は正式に醸造業務を開始し、カジュアルなランチから上質なディナーまで、レストランの多様なメニューを引き立てる新鮮で高品質のクラフトビールを製造している。心地よい雰囲気、親しみやすい味、熱心なサービスは、瞬く間に地元の人々や観光客が集まる場所になった。

また、私たちは時折頑固ラバ・ブルワリーの事業所を訪れますが、彼らのフィードバックも非常に好意的です。天タイは、頑固ラバ・ブリュワリーの旅の一部になれることを光栄に思っており、彼らが成長し、彼らが愛する地域社会に貢献し続けるようサポートすることを楽しみにしています。