プロジェクトの構成:
1.10000L醸造設備
2.20,000Lおよび40,000L発酵タンク
3.ボトリング生産ライン
私たちの物語
アフリカにおけるクラフトビール市場の急成長に伴い、より高い品質、より多様なフレーバー、安定した生産量に対する消費者の要求が著しく高まっている。このような需要の高まりに対応するため、西アフリカに位置し、大きな発展の可能性を秘めた醸造所であるイヴォワール・ビバレッジ社は、年産能力50,000KLの最新鋭の醸造設備の建設を計画している。この醸造所は、同地域における消費需要の増加に対応する上で重要な役割を果たすことになる。.
計画段階でイヴォワール飲料は、効率的で安定した、拡張性のある生産ラインを確立するという明確なビジョンを掲げた。中核となる設備には、10,000Lのマッシング・システム、20,000Lの発酵システム、40,000Lの発酵システム、自動瓶詰めラインが含まれる。プロジェクトを成功させるため、イヴォワール飲料は複数の国際的・中国的設備メーカーを徹底的に評価した。主な選定項目は、製造能力、プロジェクト経験、アフターサービス、国際的なプロジェクトの遂行能力などであった。.
技術的な話し合いとソリューションの評価を何度も繰り返した結果、Ivoire Beverage社は最終的に天泰設備をプロジェクト全体のソリューションプロバイダーとして選択した。初期段階において、天台の技術チームは顧客と緊密に連携し、現地の気候条件、原料供給、生産工程の要件、将来の拡張計画について深く理解しました。この情報に基づき、ソリューションの最適化と調整を何度も繰り返し、包括的な醸造プロセス・ソリューションと設備構成が最終決定された。.
ソリューションが確認されると、製造のために工場に送られた。製造工程では、天泰は品質管理基準を厳守し、主要工程と重要部品を綿密に監視して、装置が国際食品規格に適合していることを確認した。同社は顧客との定期的なコミュニケーションを維持し、プロジェクトの進捗状況をタイムリーに報告することで、円滑な実施を確保した。.
製造完了後、天泰は工場での総合テストとシステム全体の受け入れ前検査を実施した。システムがすべてのテストに合格すると、機器は予定通りコートジボワールに出荷された。.
天台はまた、経験豊富なアフターセールス・エンジニアリングチームをプロジェクト現場に派遣し、機器の設置、配管接続、電気制御の試運転、スタッフのトレーニングを担当した。こうした努力により、Ivoire Beverage社のチームは新しい生産ラインを効率的に稼働させることができた。.
設置工事は間もなく完了する予定で、その後、Ivoire Beverage社はクラフトビールの最初のバッチの醸造を開始する。今回の協力は、天泰設備が大規模な国際クラフトビール・プロジェクトを提供する能力を実証するだけでなく、アフリカ市場における将来の協力に向けた強固な基盤を築くものでもある。天泰設備は今後も、専門的な技術的専門知識、信頼できる製品、包括的なサービスで世界のクラフトビール業界をサポートすることを約束します。アフリカのクラフトビール市場が拡大し続ける中、天泰は同地域でのビジネスをさらに推進し、世界中のビール醸造所が生産目標を達成できるよう支援することを楽しみにしています。.



