ブリキ缶を使用したクラフトビールのボトリングシステムは、缶のハンドリング、精密充填、キャッピング、レーザーコーディング、完成品のパッケージングなど、完全自動化されたプロセスを統合しています。さまざまな生産能力に対応できるよう、複数の仕様とモデルが用意されており、特定のタイプの要件に合わせることができる。ブリキ缶の不透明で酸素透過性の低い特性を活かし、ビール本来の風味をソースから閉じ込め、光の酸化による風味劣化を防ぎます。SUS304食品用ステンレス鋼の接触材料とヒューマン・マシン・インターフェースのインテリジェント制御システムを採用し、精密な技術、エネルギー効率、環境への優しさを特徴とし、現代のクラフトビール工場の効率的で安定した生産に適しています。.
特徴
- 鮮度保持・風味保持設計：*** ブリキ缶の低酸素・遮光特性を利用し、低酸素充填工程と組み合わせることで、ビールの風味の安定性を最大限に保持し、賞味期限を延長する。.
- 完全自動化プロセス：統合されたインテリジェント制御システムにより、プロセスパラメーターの自動調整とリアルタイム監視が可能になり、手作業による介入を減らし、生産効率とバッチの一貫性を向上させます。.
- 衛生と安全性の保証：材料に接触する部品はすべて食品用ステンレス鋼製で、工程の死角をなくし、CIP洗浄システムに対応し、食品製造の衛生基準を満たしています。.
- フレキシブル、省エネ、環境にやさしい：省エネプロセスや低消費構成を採用し、生産コストと運用コストを削減。.