このモジュールは、高精度の流量計と密度フィードバックを使用して、ビールの流量に対して水の流量を連続的に調整することにより希釈を制御します。カスケードPIDアーキテクチャは、生産一貫性と監査記録に重要な容量トレーサビリティを維持しながら濃度を安定させます。.
ドロップインスキッドとして設計されたこのユニットは、上流のRO/DI、ドージングスキッド、下流の分配マニホールドとの統合をサポートします。オプションとして、ポンプの冗長性（N+1）、加熱/ジャケット付きミキサー、企業制御用のPLC/HMIまたはSCADA/OPC統合などがあります。.
プロセスパラメーター
- ミキサー能力（希釈機）60 m³/h
- 混合精度（容量）：±0.2ºP
- 希釈後のビール中のCO₂（質量分率）：0.4～0.6%（m/m）-通常、包装・充填段階で管理・検証される。.
主な特徴
- 高精度測光： 衛生的な流量計は質量、体積、密度を測定し、正確な比率制御とバッチ記録を可能にします。.
- プロポーションプログラムの微調整： ソフトなマイクロステップ調整により、バルブハンマーや微小補正時の計器の摩耗を防止。.
- 衛生的なCIP対応設計： デッドレッグのない配管、サニタリー継手、効果的な洗浄のための専用CIPポート。.
- 生産の信頼性： N+1ポンプ冗長性、ポンプステージング、産業用ドライブのオプションにより、ダウンタイムを最小限に抑えます。.
設定機能
- 流量と比率の制御ループ： 電磁流量計またはコリオリ流量計がPLCに供給され、水ラインの調整バルブ（およびプロポーショニングポンプ）が、あらかじめ設定されたビール：水の比率を達成するように調節される。.
- 密度の高い一次ループ： インライン密度センサーはリアルタイムで濃度（°Plato/density）をプライマリPIDに供給し、そのPIDは水流コントローラーのカスケード設定値を設定します。コリオリメータは、統合制御のために質量流量と密度を同時に供給することができます。.
- 微調整と防振ロジック： スルーレートリミット、アンチワインドアップ、マイクロステッププロポーショニングを導入することで、バルブの強引な動きを回避し、大規模システムの計器を保護します。.
- 冗長制御モード： 密度センサーまたは流量計が許容範囲外になった場合、システムは代替制御モード（容積↔濃度）にフェイルオーバーすることができます。.
詳細なコンフィギュレーションとビルド・クオリティ
- 材料： サニタリー304SSを標準とし、アグレッシブな化学薬品や顧客仕様には316SSも可能。.
- 表面仕上げと溶接： 機械的研磨と酸洗／不動態化処理による自動溶接；衛生上必要な場合は、内部仕上げ≤0.4 µm。.
- 衛生的なデザイン： トライクランプ継手、サンプルポイント、CIPスプレーカバーでデッドゾーンを回避。.
- ハードウェアを制御する： レシピ管理、トレンディング、アラーム処理を備えたPLC/HMIパッケージ; プラント統合のためのフィールドバスオプション。.
- 機械的堅牢性： 産業用モータ減速機、サニタリーポンプ、アクチュエータは連続運転が可能です。.
技術仕様
- ミキサー容量：60 m³/h
- 混合精度：±0.2ºP（容量）
- 希釈後のCO₂：0.4-0.6%（m/m）（製品ごとに確認）。.
- 測定ハードウェアコリオリ流量計または高精度電磁流量計、インライン密度センサー
- 制御：カスケードPID（密度→流量）、PLC/HMI、データロギング
- サニテーション：フルCIPポート、デッドレッグなし設計、サンプルポート
設置および操作に関する注意事項
- 密度センサーとコリオリメーターを、大きな脱気セクションの上流に配置する。炭酸入りの製品の場合は、密度測定の前に脱気またはヘッドスペース制御を追加する。.
- 生産の信頼性を高めるには、ポンプの冗長性と、パッケージングやブライトタンクへの供給を中断しないための段階的制御を指定する。.
- プラントのユーティリティに適合し、二次汚染のリスクを低減するCIPリターンのルーティングと廃水処理を提供する。.