Configuration du projet :
1. Equipement de brasserie 1000L
2. Réservoir de fermentation de 1000L et 2000L
3. Réservoir d'eau chaude et réservoir d'eau froide
Notre histoire :
Heritage Brewing Co. est une marque émergente de bière artisanale au Ghana, qui se consacre à la combinaison d'ingrédients et de saveurs ghanéens locaux avec des techniques de brassage artisanales occidentales. La brasserie se concentre sur la production de petites quantités de bière artisanale et s'efforce de créer des produits uniques en utilisant des ingrédients tels que la mangue et les épices traditionnelles. En plus de brasser de la bière, la marque prévoit de développer un espace social combinant dégustation de bières, repas légers et rassemblements communautaires, au service des résidents locaux, des expatriés, des touristes et des voyageurs d'affaires.
Pour concrétiser son projet de brassage de bière artisanale de haute qualité répondant aux normes internationales, Heritage Brewing Co. avait besoin d'un système de brassage fiable et efficace, capable d'assurer un contrôle de qualité rigoureux tout en répondant aux besoins futurs de développement de l'entreprise.
Au cours des premières étapes de la planification, Heritage Brewing Co. a évalué de nombreux fournisseurs d'équipement de brassage dans le monde entier. L'équipe a comparé différents fabricants sur la base de la qualité de l'équipement, de la conception du système de brassage, de l'assistance technique et du service après-vente. Après une évaluation complète, Heritage Brewing Co. a finalement choisi Tiantai Equipment comme partenaire pour son système de brassage.
Après l'accord initial, les équipes de vente et d'ingénierie de Tiantai ont commencé à travailler en étroite collaboration avec l'équipe de direction de Heritage Brewing Co. Grâce à de multiples échanges, les deux parties ont discuté en détail des objectifs de production de la brasserie, des préférences en matière de style de brassage et de l'agencement du site.
Ce processus de collaboration a permis de finaliser les dessins techniques et la configuration du système. Le projet a finalement adopté un système de brassage de bière de 1000 litres, et l'équipe technique de Tiantai a livré les plans finaux à l'usine pour la production.
Tout au long du processus de production, Tiantai a strictement respecté les procédures de contrôle de la qualité, en veillant à ce que chaque composant réponde aux normes internationales en matière d'équipement brassicole. Après la production, l'ensemble du système a été soumis à des tests complets et mis en service pour vérifier sa stabilité opérationnelle, sa sécurité et ses performances avant d'être expédié au Ghana.
Pour garantir un processus d'installation et de mise en service sans heurts, les ingénieurs d'installation après-vente de Tiantai sont arrivés sur le site du client à l'avance pour aider Heritage Brewing Co. à installer l'équipement et fournir une formation sur le fonctionnement du système.
Depuis lors, nous avons maintenu une communication étroite avec Heritage Brewing Co. L'équipe de Heritage Brewing Co. a fait part de ses commentaires positifs sur le premier lot de bière brassé à l'aide de notre équipement, ce dont nous sommes très satisfaits. Nous espérons sincèrement que Heritage Brewing Co. continuera à prospérer et nous nous réjouissons de collaborer à nouveau avec eux à l'avenir s'ils augmentent leur capacité de production.
Si vous vous trouvez à proximité de Heritage Brewing Co, vous pouvez venir déguster leurs bières artisanales locales uniques.