Notre histoire :
Située dans le village de Bakov, dans la région de Nachod en République tchèque, la Bakovsky Brewery est une petite brasserie installée dans une ancienne usine magnifiquement rénovée. Elle est réputée pour sa bière non filtrée et non pasteurisée, fabriquée à partir d'ingrédients naturels : malt, houblon, levure et eau provenant de la formation rocheuse de Teplice-Aděšpach. La brasserie Bakovsky met l'accent sur l'originalité, en brassant des bières uniques en petits lots, sans dilution ni ajout de sucre. Chaque lot possède une saveur distincte, ce qui en fait une des bières préférées de la région et un véritable représentant de la culture de la bière artisanale tchèque.
En raison d'une demande croissante et d'une plus grande variété de bières, la brasserie Bakovsky avait besoin d'augmenter sa capacité de production. L'équipe avait besoin de cuves de fermentation de haute qualité, capables de supporter des volumes de production plus importants et d'offrir une plus grande flexibilité dans le brassage de différents styles.
Il était essentiel de trouver un fabricant d'équipement de fermentation fiable. La brasserie recherchait un partenaire capable de lui fournir non seulement des cuves de fermentation durables et conçues sur mesure, mais aussi une livraison rapide et une assistance attentive.
Après des recherches approfondies, la brasserie Bakovsky a choisi Tiantai Beer Equipment comme fournisseur de confiance. Notre chef d'équipe a travaillé en étroite collaboration avec la brasserie pour lui fournir des fermenteurs personnalisés adaptés à ses besoins de brassage.
Pour faciliter l'expansion rapide de la brasserie, notre usine a accéléré les processus de production. Avant l'expédition, nous avons procédé à une inspection vidéo complète pour nous assurer que chaque détail répondait aux attentes de la brasserie Bakovsky. L'équipement de fermentation a été livré rapidement et est désormais pleinement opérationnel à la brasserie Bakovsky. Les brasseurs bénéficient déjà d'une efficacité et d'une flexibilité accrues, ce qui leur permet de produire une plus grande variété de bières artisanales à une capacité plus élevée.
Le directeur de la brasserie Bakovsky s'est déclaré satisfait des performances et de la qualité des fermenteurs Tiantai et a confirmé sa volonté de travailler à nouveau avec nous en vue d'une expansion future. Nous souhaitons à Bakovsky Brewery un succès continu et nous nous réjouissons de notre future collaboration.



