Matériel de brasserie
Tiantai peut fournir des systèmes de brassage de 100L à 200HL et a desservi plus de 2600 brasseries avec son équipement et ses solutions.
Construisez votre brasserie
Du malt à la bière
Nous pouvons concevoir et construire toutes les unités de votre brasserie afin de répondre à vos projets futurs et à la gamme complète des styles de brassage.
Du grain au verre, Tiantai propose une gamme complète d'équipements de brasserie, notamment des moulins à malt, des salles de brassage personnalisées, des cuves de fermentation, des lignes de remplissage, etc. Qu'il s'agisse d'une petite ou d'une grande brasserie, de 100L à plus de 200HL, notre société propose des services.
Nous avons conçu et réalisé plus de 2600 brasseries sûres, efficaces et durables dans le monde entier. Faites confiance à Tiantai en tant que point de contact unique pour la responsabilité de l'ingénierie, de la fabrication et du service en interne, de la mise en service du produit à la maintenance.
Solution classique pour les brasseries
Caractéristiques du produit
Nous choisissons des plaques d'acier inoxydable 304 de grandes marques en raison de leur résistance à l'acide et à la corrosion, et de leur résistance à long terme aux températures élevées.
Canalisation sanitaire, haute précision de polissage, pas d'impasse pour minimiser le risque d'accumulation bactérienne.
Surface intérieure polie avec un degré inférieur à 0,4 μm, répondant à des normes d'hygiène élevées.
Nos systèmes peuvent être entièrement automatisés ou semi-automatisés via un système PLC.
SYSTÈMES DE BRASSAGE CLÉS EN MAIN
De la manipulation des ingrédients au brassage, à la fermentation et au remplissage, en passant par la palettisation, nous avons des solutions conçues pour répondre à tous les besoins de votre entreprise.
01.
Salle de brassage
La salle de brassage, qui est la partie la plus importante de chaque brasserie, joue un rôle crucial dans la détermination de la qualité, de la régularité et du rendement du produit. Grâce à nos technologies intelligentes et hautement automatisées, les processus de brassage sont efficaces en termes de coûts, d'énergie et de temps.
Nos salles de brassage sont conçues pour répondre aux besoins de production spécifiques de nos partenaires. Vous pouvez choisir les salles de brassage TIANTAI à 2 cuves, à 3 cuves ou à 4 cuves.
02.
Fermenteurs
Nous proposons des fermenteurs personnalisables qui peuvent être adaptés au diamètre et à la hauteur spécifiques de votre site.
Nous proposons également des fermenteurs extérieur dotés d'une isolation et de dispositifs de sécurité améliorés. Ces fermenteurs extérieurs sont conçus pour résister à tous les systèmes météorologiques et sont spécialement conçus pour les climats rigoure.
03.
Remplissage de bière
Nous proposons des lignes d'embouteillage, d'enfûtage et de mise en conserve. Vous pouvez choisir la ligne de remplissage parmi plusieurs variantes. Les lignes sont généralement assemblées à partir de plusieurs blocs.
Les blocs d'assemblage comprennent des convoyeurs à rouleaux, des chargeurs et collecteurs de conteneurs, des machines d'emballage et d'autres équipements pour le transport et la manipulation des conteneurs. Le niveau d'automatisation peut être adapté à votre budget et à l'espace disponible dans votre brasserie.
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Autres systèmes
Cas de brasseries
Bitter Sisters Brewing Co.
Bitter Sisters, située au cœur d'Addison, au Texas, est plus qu'une simple brasserie, c'est un centre communautaire qui célèbre l'art du brassage et la joie des bons amis.
Snake Lake Brewing Co
Snake Lake Brewing est née de la passion transfrontalière de trois élites de l'industrie pétrolière : un foreur, un technicien en instrumentation et un mécanicien. En 2017, ils ont résolument transformé l'usine de pièces automobiles Napa abandonnée à Sylvan Lake en une brasserie artisanale de rêve, ont embauché des brasseurs de haut niveau et se sont concentrés sur le brassage d'une excellente bière.
Brasserie Malting Pot
Le concept de Malting-Pot est un bar à bières, une belle terrasse ombragée, des bières brassées sur place et une cuisine du monde faite maison. Trois établissements à la Part-Dieu, Lyon 7 et Oullins.
Moffat Beach Brewing Company
La Moffat Beach Brewing Company est une brasserie artisanale située sur la Sunshine Coast, en Australie, où l'on peut goûter le soleil dans chaque bière et découvrir l'histoire qui se cache derrière chacune d'entre elles.