500L à 8000L par lot de brassage
Solutions pour microbrasseries
Moulin à malt | Salle de brassage | Fermenteur | Remplissage | Utilités
Pourquoi les clients internationaux font-ils confiance à Tiantai ?
Conçu pour des résultats commerciaux
Conception efficace de la salle de brassage, fermentation stable et flux de travail optimisés.
Construction d'une brasserie à guichet unique
Planification, conception 2D/3D, fabrication, installation et mise en service - le tout géré par une équipe d'experts.
Qualité de l'acier inoxydable en direct de l'usine
Des équipements à des prix compétitifs. Construit en interne avec des tests complets.
Formation sur site et assistance à vie
Formation des opérateurs, automatisation, maintenance et flux de travail pour une production stable
Principales différences par gamme de capacité
| Facteur | 500-3,000L | 3,000-8,000L | 8,000L+ |
| Structure de la salle de brassage | Simple / Compact | Modulaire / Multi-vaisseaux | Haut rendement / Industriel |
| Automatisation | Manuel / Semi-auto | Semi-automatique / Automatisé | Entièrement automatisé |
| Intensité du travail | Haut | Moyen | Faible |
| Empreinte | Petit | Moyen | Grandes dimensions |
| Efficacité énergétique | De base | Optimisé | Haute efficacité |
| Capacité d'expansion | Limitée | Prévu | Intégré |
500L-3000L Microbrasserie
- Moulin à malt: meunier à double rouleau
- Salle de brassage : une salle de brassage à 2 ou 3 cuves est recommandée pour les opérations rentables et peu encombrantes. En outre, une salle de brassage complète à 4 cuves est disponible pour ceux qui recherchent un processus précis et des lots de brassage flexibles.
- Design Brews / Jour : 1-2
- Les gaines de vapeur ou l'électricité sont des méthodes de chauffage optionnelles.
- Structure des fermenteurs : Taille des cuves de fermentation = 1 à 2 fois la taille de la salle de brassage ; 6 à 20 cuves de fermentation
- Réservoir de liqueur chaude*1+réservoir de liqueur froide*1+ réservoir d'eau glycolée*1 + refroidisseur
- La carte CIP mobile est une solution économique. Structure : réservoir d'eau chaude + réservoir de solution caustique + réservoir d'acide.
- Contrôle de la fermentation en salle de brassage : PID, PLC disponible sur demande
- Contrôle CIP : PID
- Ligne de remplissage manuelle/semi-automatique, remplisseuses de bouteilles ou de canettes : 300-800 unités/heure, Remplissage de fûts : manuel ou semi-automatique à 2 têtes
- Les cuves à bière Bright sont recommandées lorsque le remplissage dépasse 1 200 unités/heure.
3000L-8000L Microbrasserie
- Moulin à malt: meunier à double rouleau
- Salle de brassage : cuve d'empâtage + cuve de clarification + bouilloire de brassage + cuve d'hydromassage + pompes, vannes, tuyaux, capteurs, etc. correspondants. + plate-forme d'exploitation. Nous conseillons une salle de brassage à 4 cuves commandée par PLC pour améliorer l'efficacité du brassage et faciliter le brassage en plusieurs lots. Nous proposons également une combinaison de salle de brassage à 3 cuves pour les clients disposant d'un espace limité.
- Nombre de brassins par jour : 2-3 brassins
- Les enveloppes de vapeur comme méthodes de chauffage optionnelles
- Structure des fermenteurs : Taille des cuves de fermentation = 1 à 2 fois la taille de la salle de brassage ; 10 à 40 cuves de fermentation
- Réservoir de liqueur chaude*1+réservoir de liqueur froide*1+ réservoir d'eau glycolée*1 + refroidisseur2
- Station CIP : réservoir d'eau chaude + réservoir de caustique + réservoir d'acide + réservoir de désinfectant
- Contrôle de la fermentation et salle de brassage : PLC
- Contrôle CIP : PLC
- Le PID est disponible sur demande
- Ligne semi-automatique de mise en bouteille ou en boîte, vitesse de remplissage : 1 200-3 000 unités/heure, ligne de fûts : 2-4 têtes semi-automatiques
- Les cuves à bière Bright sont recommandées lorsque le remplissage dépasse 1 200 unités/heure.
>8000L Microbrasserie
- Meunier : meunier par voie humide
- Salle de brassage : cuve d'empâtage + cuve de clarification + réservoir de stockage du moût + bouilloire de brassage + cuve d'hydromassage + pompes, vannes, tuyaux, capteurs, etc. correspondants. + plate-forme d'exploitation. Nous conseillons une salle de brassage à 5 ou 6 cuves commandées par PLC pour améliorer l'efficacité du brassage et faciliter le brassage en plusieurs lots.
- Nombre de brassins par jour : 3-6 lots
- Calandre externe ou interne comme méthode de chauffage optionnelle
- Structure des fermenteurs : Taille des cuves de fermentation = 2-4 × la taille de la salle de brassage ; plus de 30 cuves de fermentation
- Réservoir de liqueur chaude1+réservoir de liqueur froide1+réservoir d'eau glycolée1 + refroidisseur2
- Station CIP : réservoir d'eau chaude + réservoir de caustique + réservoir d'acide + réservoir de désinfectant
- Contrôle de la fermentation en salle de brassage : PLC + système SCADA
- Contrôle CIP : PLC + système SCADA
- Lignes de remplissage automatique à grande vitesse, vitesse de remplissage : 4 000-12 000+ unités/heure, ligne de fûts : 4-6 têtes automatiques ou rotatives
- Les cuves à bière Bright sont recommandées lorsque le remplissage dépasse 1 200 unités/heure.
Cas de brasseries
Tiantai a desservi plus de 2800 brasseries avec son équipement et ses solutions.
Brasserie Mad Hopper
Équipement de brasserie -1000L en Espagne
Краснопузофф. Авторская пивоварня
Équipement de brasserie -2000L en Russie
Brasserie St.Boi
Équipement de brasserie -2500L en Australie
Moffat Beach Brewing Company
Équipement de brasserie -2000L en Australie
Brasserie Malting Pot
Equipement de brasserie -1000L en France
Snake Lake Brewing Co
Équipement de brasserie -3000L au Canada
Qui sommes-nous ?
Tiantai a été fondée en 2001. Elle fournit des services et des solutions à plus de 2 800 clients dans le monde entier.
Tiantai est un fournisseur mondial de solutions pour les usines de boissons et d'équipements et de machines pour les industries de la bière, des spiritueux, des caves, du kombucha et d'autres industries liées aux boissons.
En tant que l'un des plus anciens fournisseurs d'équipements de brassage, de distillation, de fermentation et de remplissage en Chine, Tiantai est reconnu non seulement pour ses équipements de haute qualité, mais aussi pour son expertise technique, ses services de conception et son service à la clientèle de qualité supérieure.
Portée mondiale
Nos solutions sont utilisées dans le monde entier et un réseau de bureaux en constante expansion assure l'accessibilité et la réactivité de l'assistance. En mettant l'accent sur l'innovation, la qualité et le service à la clientèle, nous employons des ingénieurs, des techniciens et du personnel d'assistance hautement qualifiés, soutenus par notre réseau mondial d'agents et de distributeurs.
Durabilité
L'entreprise s'engage à poursuivre sa croissance, à maintenir une culture d'équipe véritablement axée sur le client et à être consciente de sa responsabilité vis-à-vis de l'environnement. Nous donnons la priorité aux pratiques durables dans tous les aspects de nos activités et de celles de nos clients, contribuant ainsi à un avenir plus durable pour les industries et la planète.
Les clients disent...
Bon brassage des liquides
Nous avons également acheté du matériel à Shandong Tiantai pour deux brasseries différentes. Le service clientèle est excellent et nous sommes satisfaits de la qualité de l'équipement. Nous recommandons vivement Shandong Tiantai pour tous vos équipements de brasserie.
Bière balistique
Les raisons pour lesquelles nous avons choisi Tiantai plutôt que d'autres entreprises sont les suivantes : ils avaient de bonnes connaissances techniques.ils avaient des prix très compétitifs.leur vendeur n'était pas un simple “oui”, il travaillait dur pour comprendre toutes les spécificités que nous avions demandées.ils étaient heureux de construire sur mesure n'importe quelle pièce d'équipement que je souhaitais et ils se pliaient à mes préférences personnelles pour certains articles.
Chien sauvage - Bière Tiemann
Nous avons remporté une médaille d'argent à l'Africa Beer Cup avec notre Shempa Ale dans la catégorie des bières alternatives. Nous en sommes très heureux et nous commençons à nous habituer à notre brasserie Tiantai. Nous avons également effectué notre premier conditionnement de canettes, qui semble prometteur.
Cerveza fauna
Nous sommes très heureux d'être vos clients. Nous avons beaucoup apprécié votre entreprise, et sachez que nous dirons à tout le monde à quel point vous êtes une personne formidable.
XS Brewing Room
Les gens vont venir voir les brasseries autour de moi ce week-end, déjà un brasseur a vérifié notre équipement hier. Merci pour votre travail.
Brasserie Malandar
Nous avons déjà l'équipement à la maison !!!
C'est tellement beau!l ! Félicitations à toute votre équipe et aux ouvriers qui l'ont réalisé. Un travail remarquable !
Brasserie Shimoda
Tout est installé, et tout a l'air vraiment bien. Merci à toi Helen et à toute l'équipe Tiantai. Nous avons été très impressionnés par le système de brassage dans son ensemble.
Brasserie de Puyricard
C'est une très bonne nouvelle.
J'ai toujours donné de très bons commentaires sur Tiantai parce que j'apprécie notre relation et vos produits. Je sais maintenant que vous avez de plus en plus de clients en France, félicitations.
FAQ
Combien de temps faut-il pour construire une brasserie ?
Pour une brasserie standard de 10 à 20 litres, la fabrication prend généralement 45 à 60 jours, auxquels s'ajoute le temps d'expédition.
L'installation et la mise en service sur site prennent généralement de 7 à 20 jours, en fonction de la taille du projet.
Fournissez-vous des services d'aménagement de brasserie et de conception technique ?
Oui. Nous proposons un plan en 2D/3D, des raccordements aux services publics, une planification des flux de travail, un dimensionnement des cuves et une ingénierie complète du projet, le tout étant inclus dans la proposition.
Tiantai peut-il aider à installer l'équipement ?
Absolument. Notre équipe fournit des conseils d'installation sur site, une tuyauterie professionnelle, une mise en service et une formation des opérateurs afin de garantir un démarrage parfait.
Quels matériaux utilisez-vous pour les cuves ?
Soutenez-vous l'automatisation ?
Oui. Les options comprennent :
- Contrôle semi-automatique de la salle de brassage
- Salle de brassage entièrement automatisée avec PLC
- Contrôle automatisé de la fermentation (température, refroidissement, CIP)
Puis-je commencer à petite échelle et me développer par la suite ?
Oui. Nos cuves et nos systèmes de brassage sont conçus pour une expansion modulaire et évolutive, ce qui vous permet d'augmenter votre production sans avoir à remplacer l'ensemble de votre système.
Fournissez-vous un service après-vente ?
Oui - assistance technique à vie, dépannage à distance, pièces de rechange et solutions de mise à niveau de l'équipement.
Dans quels pays avez-vous effectué des livraisons ?
Nous avons approvisionné des brasseries dans 108 pays et régions.