Proceso de producción del vino blanco: Control de precisión desde el prensado hasta el embotellado
La producción de vino blanco se caracteriza por una separación temprana del mosto, un meticuloso control de la fermentación y unas elecciones estilísticas cuidadosamente planificadas. A diferencia del vino tinto, que fermenta con hollejos y pepitas, el vino blanco se elabora utilizando únicamente uva [...].