El pretratamiento de la malta es un paso clave antes de entrar en el equipo de molienda
En la industria cervecera, la molienda de la malta es un paso fundamental durante la fase de maceración. La calidad y la consistencia de la molienda influyen significativamente en el rendimiento del mosto, la eficacia de la filtración y, en última instancia, la estabilidad del sabor de la cerveza. [...]
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