Nuestra historia:
Tiantai tiene el honor de colaborar con Stubborn Mule Brewery. Stubborn Mule Brewery es una cervecería familiar y comunitaria situada en la pintoresca región de Landrum-Campobello, en Carolina del Sur. Con un profundo amor por su ciudad natal y el deseo de ofrecer una experiencia única a la comunidad, los fundadores de Stubborn Mule Brewery se han comprometido a crear un espacio para que la comida, la familia y los amigos se reúnan, rodeados por el impresionante paisaje de las montañas Blue Ridge y la icónica vista de Hogback Mountain.
Cuando el equipo de Stubborn Mule Brewery decidió hacer realidad su visión de construir una cervecería de estilo restaurante, sabía que elegir al proveedor de equipos adecuado era fundamental para el éxito a largo plazo. Tras una evaluación exhaustiva de varios fabricantes de equipos de cervecería de todo el mundo, finalmente eligieron a Tiantai Brewery. Desde la primera consulta, el equipo de Tiantai colaboró estrechamente con los fundadores de Stubborn Mule para comprender sus objetivos cerveceros, el espacio disponible y las necesidades de producción. Tras varias rondas de comunicación, optimización de la distribución y planificación personalizada, finalizamos el diseño del sistema y los planos técnicos detallados de producción. Desde la configuración de la cervecería hasta la distribución del restaurante, todos los aspectos se adaptaron para garantizar una integración perfecta con las operaciones del restaurante y la escalabilidad futura.
Una vez fabricado el equipo, se sometió a rigurosas pruebas internas para garantizar su calidad, rendimiento y seguridad. Después, el equipo se embaló cuidadosamente y se envió a Estados Unidos, y el equipo de ingenieros de Tiantai se encargó rápidamente del seguimiento. Tras llegar a Landrum, nuestros ingenieros de instalación trabajaron con el equipo de Stubborn Mule para completar la instalación del sistema. Este esfuerzo conjunto y la actitud práctica no sólo garantizaron un proceso de instalación eficiente, sino que también establecieron una confianza y una asociación sólidas para ambas partes.
Con el equipo listo, la cervecería Stubborn Mule inició oficialmente sus operaciones de elaboración, produciendo cerveza artesanal fresca y de alta calidad que complementa el variado menú del restaurante, desde almuerzos informales hasta cenas refinadas. El ambiente agradable, el sabor íntimo y el servicio entusiasta lo convirtieron rápidamente en un lugar de encuentro para lugareños y turistas.
También visitamos de vez en cuando las operaciones de la cervecería Stubborn Mule, y sus comentarios también son muy positivos. Tiantai se siente honrada de formar parte de la trayectoria de Stubborn Mule Brewery y está deseando apoyarles mientras siguen creciendo y sirviendo a la comunidad que aman.