Configuración del proyecto:
1. trituradora de malta
2. Equipo de cerveza de tres recipientes de 1000L
3. Tanque de fermentación de 2000L
4. tanque brite
5. lavadora y llenadora de barriles, etc.
Nuestra historia:
Situada en el corazón de Alexandria, en Sídney, Blackwattle Brewery se ha convertido en uno de los nuevos destinos de la ciudad para los amantes de la cerveza artesana, los cócteles y la vida nocturna. Pero la historia de su ascenso es mucho más profunda: una historia de cuidadosa planificación, colaboración profesional y pasión compartida por la excelencia cervecera. En el centro de esta historia está la asociación de Blackwattle con Tentech Equipment.
Antes de que las nuevas y vibrantes instalaciones abrieran sus puertas a finales de 2024, los fundadores de Blackwattle Brewery tenían una misión. Desde un humilde garaje en Glebe, su visión se ha ampliado hasta convertirse en una cervecería a gran escala y un bar. Pero para convertir esa visión en realidad, necesitaban el sistema de elaboración de cerveza adecuado, uno que pudiera satisfacer sus ambiciones creativas, garantizar una calidad constante y escalar a medida que la empresa crece.
Tras evaluar a varios proveedores de equipos en línea, el equipo de Blackwattle Brewery eligió finalmente a Tentech Equipment. Esta decisión no se tomó a la ligera, sino tras una amplia investigación, comunicación directa y revisiones técnicas. Desde el primer contacto, los equipos técnico y de ventas de Tentech colaboraron estrechamente con los responsables de Blackwattle Brewery. Ambas partes mantuvieron conversaciones detalladas sobre la planificación de la capacidad, la distribución del emplazamiento y los requisitos del proceso de elaboración de cerveza. Nuestro equipo ajustó cuidadosamente el tamaño de los equipos y revisó repetidamente los bocetos para asegurarse de que se ajustaban a la distribución del nuevo emplazamiento.
Tras muchas rondas de ajustes y confirmaciones, las dos partes llegaron finalmente a un plan de configuración de equipos que se ajustaba perfectamente a las operaciones y objetivos de diseño de Blackwattle. Una vez aprobado el plan, la planta de fabricación de Tiantai inició la producción.
Durante el proceso de fabricación, el equipo de la fábrica de Tiantai siguió estrictas normas de calidad para garantizar que cada componente cumpliera los requisitos de funcionalidad y estética. Una vez terminado el sistema, nuestro equipo de servicio posventa llevó a cabo una exhaustiva puesta en marcha y pruebas de rendimiento para garantizar que cada detalle fuera perfecto. Para tranquilizar al equipo de Blackwattle en el extranjero, organizamos una videoconferencia para mostrar el equipo terminado y el proceso de pruebas en tiempo real. El equipo quedó muy satisfecho con los resultados y aprobó el envío del equipo a Australia.
Los técnicos posventa de Tiantai llegaron antes de que el equipo llegara a la planta de Alexandria para preparar la instalación. En estrecha colaboración con el equipo local de la fábrica de cerveza Blackwattle, el sistema se instaló y puso en marcha de forma eficiente. Una vez terminado, la primera cerveza fluyó por los recipientes, marcando no sólo un hito técnico, sino también la realización del sueño del fundador de la cervecería.
Hoy en día, Blackwattle Brewery ya no es sólo una fábrica de cerveza, sino que ha evolucionado hasta convertirse en un vibrante bar de cócteles y local de ocio, que ofrece música en directo, bebidas artesanales y un ambiente cálido en uno de los suburbios más creativos de Sydney. Si le gusta la música en directo y quiere hacer reír con noches de comedia o desafiarse a sí mismo y a sus amigos con noches de trivial, entonces Blackwattle Brewery and Bar es su lugar.
Tiantai Beer se enorgullece de haber contribuido al éxito de Blackwattle, desde los experimentos de garaje hasta la elaboración de cerveza a escala profesional. Nuestra colaboración es un testimonio de cómo las soluciones a medida, el apoyo profesional y la confianza entre socios pueden hacer realidad visiones audaces.