La tecnología y el equipo utilizados en la maceración de la cerveza artesanal
¿Cómo macerar la cerveza artesanal? El macerado es un paso muy importante en el proceso de elaboración de la cerveza y un eslabón necesario para la preparación del mosto. Hoy vamos a hablar de cómo se realiza el proceso de maceración en la elaboración de la cerveza artesana. En primer lugar
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